1ere Appellation d'Origine Contrôlée pour les bois de construction en France

Proposition de stage « Appui à la promotion, à la collecte de données sur la filière et à l’organisme de défense et de gestion de l’AOC Bois de Chartreuse »

Contexte :

Le Comité Interprofessionnel des Bois de Chartreuse (CIBC) est une association qui regroupe les professionnels de la filière forêt bois en Chartreuse. Créée en 2006, elle a
pour objet la promotion des Bois des Chartreuse. Elle est reconnue aujourd’hui comme étant l’Organisme de Défense et de Gestion (ODG) de l’AOC Bois de Chartreuse. L’Appellation d’Origine Contrôlée Bois de Chartreuse a été homologuée le 23 octobre 2018 par un arrêté du ministère du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.

Aujourd’hui, le CIBC organise le développement de l’AOC Bois de Chartreuse, les missions de l’ODG, l’identification des opérateurs… Le but est de créer la filière AOC Bois de Chartreuse et de promouvoir l’usage des sciages AOC. Pour cela, le CIBC cherche un ou une stagiaire. Le stage porte notamment sur le territoire qui doit s’approprier l’AOC, ceci passe par les communes de l’aire géographique dans leur projet de construction. Le stage portera aussi sur la collecte de données auprès des opérateurs de l’AOC en vue de mieux connaître la filière et venir enrichir les informations nécessaires à la création de FDES. Et enfin, venir en appui de la promotion des Bois de Chartreuse.

Mission générale :

  • Appui à la promotion AOC Bois de Chartreuse : préparation d’outils de communication, diffusion de la communication et organisation de la participation d’évènements sur l’aire géographique.

  • Appui à la collecte des informations nécessaires à la réalisation de Fiches de Déclaration Environnementale et Sanitaire (FDES) sur la construction en AOC auprès des producteurs de l’AOC bois de Chartreuse.

  • Appui administratif à l’ODG, appui à l’AOC et l’évolution de la procédure et participation à l’organisation des moments stratégiques du CIBC pour l’AOC, réunions, bureau, CA et AG.

Activités principales :

Appropriation de l’AOC Bois de Chartreuse et du CIBC
Bibliographie et visite terrain sur la gestion forestière en futaie irrégulière et les composantes de l’AOC… Connaissances des pratiques, des facteurs naturels, des savoir-faire…

Organisation de l’Organisme de Défense et de Gestion de l’AOC et du CIBC
Appui à l’organisation administrative et à la mise à jour des procédures
Appui à l’étude des dossiers d’habilitation des sylviculteurs et activités de contrôle
Appui à l’organisation des moments clés stratégiques du CIBC pour sa section ODG et Interprofession
Appui à la réalisation des fiches FDES, collecte d’informations auprès des producteurs d’AOC, étude réalisée avec le FCBA.

Promotion de l’AOC Bois de Chartreuse
Appui à la promotion avec l’organisation de la participation de l’association aux évènements suivants : salon territoire en mai, fête de la Chartreuse en juin, Vis ma vie d’artisan, diffusion du guide juridique dans la commande publique… Réalisation d’un outil de communication sur la qualité environnementale de l’AOC, organisation de la diffusion des outils de communication auprès des professionnels de la filière sur l’Aire et du territoire.

Encadrement :

  • Tuteur du stage assuré par la coordonnatrice du CIBC Jeanne-Véronique Davesne.
  • Responsable du stage assuré par le Président du CIBC Pascal Servais.
  • Encadrement par le tuteur du stage les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi ; et aussi le samedi, dimanche et en soirée en semaine occasionnellement.
  • Encadrement par le responsable du stage en cas d’absence du tuteur du stage, principalement les mercredi ; aussi le samedi et en soirée en semaine occasionnellement.
  • Le télétravail est organisé par le tuteur durant les jours d’absence du tuteur principalement le mercredi sous l’encadrement du responsable du stage.

Durée :

  • 5 à 6 mois soit 25 semaines (période sur 2023 de avril à juillet puis de fin août à fin octobre-novembre) adaptable.

  • 35 heures par semaine du lundi au vendredi, occasionnellement le samedi et en soirée la semaine avec récupération des heures dans la semaine.

Lieu :

  • Le stage se déroulera principalement bureau du CIBC qui se situe dans les locaux du Parc naturel
    régional de Chartreuse à St Pierre de Chartreuse et il est aussi prévu du télétravail.
  • Prévoir des déplacements avec véhicule du stagiaire pour la participation aux réunions, terrains,
    évènementiels et rendez-vous principalement sur l’Aire géographique de l’AOC Bois de
    Chartreuse (134 communes entre l’Isère et la Savoie).

Profil du stagiaire :

  • Connaissance technique forestière et ou bois
  • Bonne rigueur
  • Capacité pour communiquer, faire connaître et susciter l’envie auprès de différents publics
  • Utilisation logiciels bureautique
  • Goût pour le recueil et l’analyse des informations lors des échanges
  • Goût pour l’analyse et les propositions
  • Goût pour l’organisation
  • Goût pour rédactionnelles et de synthèse
  • Goût pour travailler en autonomie et en équipe

Conditions :

  • Gratification de 4,05€ par heure soit 15% du plafond horaire de la sécurité sociale en vigueur
  • Remboursement de frais de déplacement validés par le CIBC suivant les ordres de mission
  • Autonomie en logement indispensable.
  • Permis B et voiture personnel du stagiaire indispensable, attestation d’assurance pour l’usage du véhicule du stagiaire pour les déplacements organisés durant le stage au CIBC obligatoire.

CV et lettre de motivation à adresser par mail à cibc@boisdechartreuse.fr avant le 20/03/2023 à l’attention de Me Jeanne-Véronique Davesne