1ere Appellation d'Origine Contrôlée pour les bois de construction en France

Brasserie Georges – Lyon 2e

La célèbre Brasserie Georges à Lyon fait explicitement référence au bois de Chartreuse dans la note historique de sa carte :

« Elle mentionne le caractère unique de la salle de restaurant de « 710 m2 de plafond d’une seule portée tenue par 3 immenses poutres en sapin transportées depuis la Chartreuse par chariots à boeufs » en 1836.

 

Adresse : 30 cours de Verdun 69002 LYON Perrache
Tél. : 04 72 56 54 54
Mail : brasserie.georges@orange.fr
www.brasseriegeorges.com